Ratgeber
Gesund ernähren, auch im Winter: So geht's
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Die Orange ist im Winter einer der wertvollsten Vitamin-Lieferanten.
© Promarca
Eine ausgewogene Ernährung sollte eigentlich zum täglichen Leben gehören. Im Winter tun sich damit aber viele Leute schwer. Vorallem in Zeiten des Homeoffice wird die Kalorien-Balance für viele Leute zum Ding der Unmöglichkeit.
Mit Salat allein ist es nicht gemacht, weiss der Fitness-Instruktor Giuseppe Modafferi. Auch genügend Wasser zu trinken sei essentiell – vorallem neben schweren Gerichten wie Fondue und Co., die im Winter besonders beliebt sind.
Die Vitamine C und D seien besonders wertvoll, um die Abwehr zu stärken und den Winter grippefrei überstehen zu können. Orangen, Zitronen, rote Peperoni und Hagenbuttentee stellen dabei zuverlässige Lieferanten dar.
(red.)
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